Nieuws   Zoeken 

Roergebakken spitskool à la crème volgens Agnes
Ingredienten: (2 pers.):
500 gr. spitskool
1 ui
1 theel. komijnpoeder
1 theel. kerriepoeder
1 blokje Bouquet Provençale (Knorr)
allesbinder (Dureya)
scheut koffieroom
vloeibaar bakproduct (Bleuband)
peper
zout
Bereiding:
Schaaf of snijd de spitskool niet te grof, of koop kant en klaar. Snipper de ui wel grof. Doe in de wok wat bakproduct, fruit daarin de ui. Voeg de spitskool erbij en roerbak dit 5 tot 7 min. De kool moet nog knapperig zijn. Voeg dan de kerriepoeder, de komijn en het blokje van Knorr toe. Roer dit door elkaar. Doe er een scheutje koffieroom bij en bind het met de allesbinder. Maak het eventueel op smaak met wat zout en peper. Een paar minuten op een zacht pitje laten staan en eet smakelijk.
Receptnummer: 6523 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Agnes
Opmerking:
Serveertip: eet er gekookte aardappelen en een kipfiletje bij.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept