Nieuws   Zoeken 

Mariëtte's hete spinazie
Ingredienten: (2 pers.):
1 rijstbuiltje à 100 gr,
pakje diepvriesspinazie à la crème,
1 à 2 teentjes knoflook,
2 theelepels komijnpoeder,
2 theelepels cayenne of andere hete peper,
zout naar smaak en
eventueel 1 eetlepel crème freche voor een
extra romige smaak.
Verder een beetje olie om in te bakken.

Bereiding:
Ontdooi de spinazie en kook de rijst. Pel en pers in de tussentijd de knoflook en meng dit in een schaaltje met de komijn en peper. Fruit dit mengsel licht en doe er vervolgens de spinazie bij. Dit geheel al roerende goed verhitten totdat de rijst klaar is. Vlak voor het opdienen kan men er dus nog wat Crème freche bij doen. Eet smakelijk.
Receptnummer: 9565 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Het makkelijkste is om dit gerecht in een wok te bereiden.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept