Ingredienten: (5 pers.):
400 gram krieltjes
400 gram hamlappen
150 gram spekjes
150 gram hamreepjes
2 blikken champignons
2 middelgrote uien
1 prei
| Bereiding:
Hamlappen in kleine reepjes snijden en bakken tot ze gaar zijn. Ondertussen de spekjes, hamreepjes, prei, de krieltjes en de ui samen in een pan bakken. Ook tot dit gaar is. Als laatste de champignons en de gebakken hamlapreepjes toevoegen en het geheel warm laten worden. Huts alles goed door elkaar. En smullen maar. |