| Gitta's zalmfilet met romige kruidenkaassaus |
Ingredienten: (4 pers.):
800 gram zalmfilet
2 rode uien
1 rode paprika
50 gr. (room)boter
zout, peper
1 1/4 dl. slagroom
2 pakjes kruidenkaas | Bereiding:
Pel de uien en snijd ze in dunne ringen. Was de paprika en snijd het in dunne reepjes. Verhit de boter in de pan. Bak de zalm aan beide kanten in ong. 8 minuten gaar. Bestrooi met zout en peper, haal ze uit de pan en houdt ze warm onder folie. Bak de ui en de paprika in het achtergebleven vet. Roer de slagroom en de kruidenkaas erdoor en verwarm de saus goed door.
Lekker met broccoli |
| Receptnummer: 2439 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Gitta |
Opmerking: Met dit recept heb ik een prijs gewonnen op internet. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |