| snelklaar 'prutje' van Els | |
400 gr bieflapjes doosje champignons 4 bosuitjes paprikapoeder 1 eetl. tomatenpuree 1 potje zure room citroensap peterselie boter/olie | Bereiding: snij het vlees in smalle reepjes,de champignons in plakjes en de bosuitjes in schuine kleine stukjes. het vlees flink kruiden met de paprikapoeder/peper/zout en op een hoog vuur dichtschroeien en lekker bruin bakken in de boter/olie. de champignons en uitjes erbij en al roerend even meebakken. de tom.puree,beetje peterselie en de zure room toevoegen en het geheel op smaak brengen met wat citroensap. nog even laten pruttelen en klaar. |
| Receptnummer: 4573 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: els | |
| Opmerking: serveren met rijst en doperwtjes. ik gebruik peterselie uit de diepvries, dat is lekker vers en goed te bewaren. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |