| Rogier's spinazie-tortellinischotel | |
flinke scheut olijfolie 1 el. bloem 1 (dl) melk 50 (g) moncou 50 (g) geraspte kaas 1/2 pakje kaasblokjes 3 à 4 ananasringen 200 (g) diepvries bladspinazie 100 (g) tortellini met kaasvulling | Bereiding: Ontdooi de spinazie en druk ( in een zeef) het vocht eruit. Kook de tortellini en doe ze in een ingevette overnschaal. Verdeel de spinazie erover, met daardoorheen de kaasblokjes en de in stukjes gesneden ananasschijfjes. Verhit de olijfolie in een pan en roer de bloem erdoor, vervolgens de melk, totdat er een gladde, gebonden saus ontstaat. Doe er vervolgens de monchou doorheen, de geraspte kaas, en zout en peper naar smaak. Schenk de saus over de spinazie. Plaats de schotel 20 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden. |
| Receptnummer: 12270 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |