| Jacco's knoflook komkommersauce | |
1 komkommer 2 teentjes knoflook scheutje olijfolie (niet extra vierge) verse peper zout naar smaak 1/2 eetlepel gedroogde tijm. 500 gram Griekse/bulgaarse kwark of volle yochurt | Bereiding: Schil de komkommer met een kaasschaaf grof (1cm wel , 1cm niet dit voor de kleur van sauce). Zorg dat er niet te veel vocht in de geraspte komkommer blijft zitten anders wordt de sauce te dun.Gooi dit door de yochurt of kwark. Voeg de geperste knoflook,peper en zout en de tijm toe .Laat dit ongeveer een half uur in trekken en u heeft een heerlijke frisse Griekse knoflook komkommersauce. |
| Receptnummer: 4215 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Jacco | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |