Nieuws   Zoeken 

Sarah's tomaten met gehakt
Ingredienten: (2 pers.):
- 4 grote of 6 kleine tomaten
+- 60 gr. gehakt per tomaat
peper en zout
Bereiding:
Haal het kroontje van de tomaat. Hol de tomaat uit en hou het binnenste bij. Doe peper en zout in de tomaat en vul ze met gehakt. Doe de tomaten in een diepe pan (gehakt naar onderen). Als de gehakt een mooi kleurtje heeft, draai je de tomaten om. Snij de overschot van de tomaten in kleine stukjes en doe het allemaal in de pan. Kruid alles nog eens bij met peper en zout. Dek af en laat een half uur stoven, tot de tomaat zacht is en het gehakt gaar is. De rest van de tomaten is nu door het stoven een heerlijke saus geworden. Serveer met gekookte aardappelen. Smakelijk!
Receptnummer: 11392 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min.
Opmerking:
Als je nog gekookte aardappelen over hebt van de dag ervoor, kan je die er gewoon bij doen terwijl het stooft. Ze warmen weer lekker op en ze nemen de heerlijke smaak een beetje over.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept