| Marion's Marokkaanse lamskoteletjes | |
1 kilo lamskoteletjes 1 dl olijfolie 0.5 dl zonnenbloemolie 1 bosje koriander peper zout gemberpoeder saffraan 1 geraspte ui | Bereiding: meng de beide soorten olie en voeg vervolgens alle kruiden en de ui toe. Zout de koteletjes licht aan beide kanten en gooi ze in de marinade. Laat ze minimaal 1 nacht staan. De dag erna onder de grill of op de barbeque leggen en ze aan beide kanten bruim bakken. Let op!! Niet te lang, bruin is gaar. Ze mogen nog een beetje rose zijn van binnen. Smakelijk. |
| Receptnummer: 9020 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |