| Jutta's roergebakken rundvlees met peultjes | |
100 gr. peultjes 3 el. olie 400 gr. bieflapjes in dunne reepjes 2 uien in dunne partjes 1 uitgeperst teentje knoflook 1 doosje kerrie saus 1 klein blikje perzikschijfjes, uitgelekt | Bereiding: Kook de peultjes in ruim kokend water in 4 min. beetgaar en laat ze uitlekken in een vergiet. Verhit olie in een wok en roerbak het vlees op hoog vuur in 3 min. bruin, schep het op een bord. Roerbak de ui, look en peultjes 3 min. in het bakvet. Bereid de kerriesaus volgens pakje en roer de saus met het vlees en de perzik door de groente. Warm het gerecht nog 2 min. zachtjes door. |
| Receptnummer: 9063 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 13 min. | |
| Opmerking: van een kennis. Ik maak er altijd rijst bij, eet ze | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |