Ingredienten: (2 pers.):
250 gr. gamba's
1 ui
2 teentjes knoflook
1,5 lepel masala
250 gr. kouseband | Bereiding:
Maak de garnalen schoon. Was ze met citroen, en laat ze ongeveer 10 minuten koken. (ze hoeven niet echt gaar te zijn!) Doe in een pan wat (olijf)olie en laat deze goed heet worden. Snij de ui en de knoflook heel fijn. (evt. prakken) Bak de ui, knoflook en massala samen. Voeg na 5 minuten de kouseband toe, en na 5 minuten de garnalen. Eet smakelijk!!!!!! |