| Marian's rijstsalade met maïs en kaas | |
150 g rijst 1/2 krop ijsbergsla 1 blikje mandarijntjes 1 blikje maïs 250 g belegen kaas 125 ml crême fraiche 2 eetlepels mayonaise peper en zout | Bereiding: Kook de rijst gaar en laat deze afkoelen. Snijd de ijsbergsla in smalle reepjes en de kaas in kleine blokjes. Laat de maïs en de mandarijntjes uitlekken en vang het sap van de mandarijntjes op. Maak een sausje van de crême fraiche en de mayonaise en breng het op smaak met wat mandarijnensap en peper en zout. Meng alles door elkaar. De salade is het lekkerst als je 'm een dag later serveert. |
| Receptnummer: 11672 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |