| Ria's aal met stroop | |
1 kilo aal 100 gram boter 1/2 theelepel zout 1 dl water 2 eetlepels stroop | Bereiding: snijd de gestroopte en gewassen aal in moten die niet langer zijn dan 1 vinger. zet de rechtop in de pan met boter, strooi er zout op en doe het water erbij. breng nu alles aan de kook en draai direct daarna het vuur laag. laat het water verdampen en bak de moten in de boter bijna gaar. doe de stroop erover en laat alles io zeer laag vuur gaar worden |
| Receptnummer: 7150 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Ria | |
| Opmerking: ook weer van oma | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |