| Henriette's zuurkoolbroodjes | |
pond zuurkool pot appel-abrikozencompôte pond rundergehakt uitje spekblokjes mosterd, peper en zout 4 zachte broodjes (puntjes | Bereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden. Zuurkool samen met compôte een half uurtje laten pruttelen. Spekjes uitbakken en uit de pan halen, in het vet het gehakt met het uitje rul bakken. Peper, zout, mosterd en spekblokjes toevoegen. Broodjes doormidden snijden en uithollen. Broodkruim aan het gehakt toevoegen. Broodjes vullen met laag gehakt en laag zuurkool. Even in de oven zetten zodat de broodjes een krokant korstje krijgen. |
| Receptnummer: 5122 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Henriette | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |