| José's hangop |
Ingredienten: (4 pers.):
1 liter (volle) yoghurt
Serveerwonder van Tupperware
theedoek | Bereiding:
Maak de (schone) theedoek nat en wring hem goed uit. Doe hem in de serveerwonder (vergiet in de bak plaatsen) en giet er de yoghurt in. Sluit de theedoek over de yoghurt en plaats de deksel op het geheel. 5 uur tot liefst een hele nacht in de koelkast zetten. Gooi het vocht onderin de bak weg! Zo eet je het: Als ontbijt met musli of crusli. Als toetje met honing en gemengde noten (Grieks) of met roosvicee en vanillevla voor de kids, of met stukjes (vers) fruit en evt. kaneel. Als bijgerecht met geraspte uitgelekte komkommer, uitgeperst teentje knoflook, zout en peper (Tsaziki ook Grieks). Als dipsaus zo of met groene kruiden. Bij rauwkost of bij de BBQ. Lekker en supergezond! |
| Receptnummer: 6955 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 5 min. | Meer recepten van: jOS |
Opmerking: Tupperware heeft een ingenieuze vierkante bak met daarin een vierkante vergiet en een deksel. Serveerwonder heet ie. Misschien heb je hem ooit -voor rijst- gekocht en doe je er nu niets mee). Hiermee maak je ouderwetse hangop op nieuwerwetse wijze. De hangop zelf maak je in een mum van tijd. De wachttijd is wat lang. Ik maak hem altijd een dag van tevoren. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |