| Diny's exotische rijstschotel | |
* 1 pond rijst * 8 schijven ananas * 2 uien * 2 teentjes knoflook * 10 jonge worteltjes * 200 gram ham * 30 gram boter * 1 blikje tomatenpuree * 1 theelepel gemberpoeder * 1 theelepel sambal * 2 eetlepels ketjap * 2 eetlepels azijn * ½ liter water * 50 gram havermout | Bereiding: De uien, de knoflook en de worteltjes fijn snipperen en in de boter fruiten. Tomatenpuree, gember, sambal, ketjap, azijn, ham en het water toevoegen en alles even laten sudderen. Daarna de havermout toevoegen en het geheel 15 minuten laten sudderen. Voor het opdienen het sap van de ananas toevoegen. De rijst volgens de gebruiksaanwijzing bereiden en op een schotel opdienen gegarneerd met de schijven ananas (augurkjes-tomaten). De saus apart erbij geven. |
| Receptnummer: 5098 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Diny van der Zand | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |