| Hanny's mama's koude vingertaart | |
2 eiwitten 1/2 pond margarine 3 ons lange vingers 250 gram witte basterdsuiker hagelslag 2 theel. oploskoffie melk | Bereiding: Eiwittten tot schuim kloppen, suker toevoegen en flink blijven kloppen. De boter iets zacht laten worden en erdoor doen. Dan koffie extract toevoegen en roeren tot een mooie, gladde massa. De helft van de lange vingers even in de melk dopen en om en om op een platte schaal leggen. Creme er over smeren en dan de volgende laag lange vingers. Laatste laag creme erop (ook de zijkanten) en bestrooien met hagelslag. |
| Receptnummer: 13312 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Volgens mij heeft mijn 80-jarige moeder dit recept al van haar moeder gekregen. Al decennia in de familie dus, en bij elke verjaardag nog steeds een (goedkoop) succes. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |