Ingredienten: (4 pers.):
200 gr. havermout
150 gr. Boter
Zout
5 eetl. appeldiksap
4 theel. bakpoeder
2 theel. melk
Geraspte citroenschil
| Bereiding:
Havermout, zout, boter, diksap, bakpoeder, melk en citroenschil goed mengen. Laten rusten in de koelkast. Een dunne rol maken en daar dikke plakken van snijden. Op de bakplaat leggen. In 20 min op 175ÂșC licht bruin bakken. Van de bakplaat nemen en de koeken plat laten afkoelen. |