Nieuws   Zoeken 

José's gestoofde courgette met tomaat en oregano
Ingredienten: (4 pers.):
1 courgette van ongeveer
400 gram.
Blik tomatenblokjes
oregano
basilicum
paprikapoeder
peper en zout
eetlepel olijfolie
Bereiding:
Snijd "kop en kont" van de courgette en snijd hem in plakken van ca. 1 cm. Bak ze in een (hapjes)pan even aan in de olijfolie tot ze rondom met de olie bedekt zijn. Voeg er de tomatenblokjes en de kruiden en peper en zout aan toe. Laat ongeveer 15 minuten met deksel op de pan sudderen.
Receptnummer: 11058 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept