Nieuws   Zoeken 

Greta's vruchtengratin met port
Ingredienten: (4 pers.):
250 gr aardbeien
250 gr rode bessen of bosbessen
5 cl porto
4 eidooiers
75 a 100 gr suiker
12,5 cl slagroom
Bereiding:
Vruchten met porto mengen en 2 uur koel wegzetten.Grill voorverwarmen op hoogste stand. Eidooiers met suiker schuimig kloppen.Slagroom lichtjes opkloppen, en door het eimengsel spatelen. Vruchten over bordjes verdelen en eimengsel erover schenken. De bordjes 1 min. onder hete grill zetten tot bovenkant licht begint te kleuren.
Receptnummer: 9211 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Als versiering garneer je de bordjes met muntblaadjes, zorg er ook voor dat de bordjes ovenvast zijn.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept