Nieuws   Zoeken 

Jenny's spaanse tuinbonen
Ingredienten: (4 pers.):
2 ons mager spek
2 potten tuinbonen (of diepvries)
2 grote uien
2 hele bollen knoflook
1 braadpan
Bereiding:
Snijdt de uien in blokjes en het mager spek in reepjes.
Maak de knoflook schoon, de teentjes niet snijden maar heel laten. Bak in een beetje olijfolie de spekjes aan, doe de uien erbij en de teentjes knoflook. Doe de tuinbonen erbij met 2 dl. water. Laat dit 2 uur op een laag vuurtje zachtjes koken.
Af en toe roeren en kijken of het vocht voldoende is, anders iets bijgieten.
Receptnummer: 2761 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Jenny Corbeek
Opmerking:
Dit recept is lekker met speklapjes en aardappelen. De teentjes knoflook bij het puntje nemen en uitzuigen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept