Nieuws   Zoeken 

Engeman's bokkingen
Ingredienten: (4 pers.):
4 gebakken bokkingen
2 uien
2 tenen knoflook(uit knijper)
1 theel.laos
1 theel. sambal manis
1 eetl suiker
2 eetl. santen
2 dl. water
Bereiding:
Maak de uien schoon en snipper ze fijn. Wrijf ui, knoflook, laos,en sambal tot een brij. Fruit deze in wat olie aan. Voeg het water toe en laat de santen in de saus ca. 10 min. Pruttelen. Leg dan de bokkingen in de saus en warm deze op. Draai ze daarbij eenmaal om, zodat ze de saus goed kunnen opnemen.
Receptnummer: 12030 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept