| Sarabethjes marrokaans recept met kip en groenten | |
olie kipfilet of ander lekker vlees (2 dikke kippefilets in blokjes) ui aardappelen (2) courgette of boontjes 1 paprika kruiden: peper zout Marrokaanse paprikapoeder 1/2 klein zakjes Safraan kerrie 4 tomaten Water om toe te voegen | Bereiding: Eerst olie in de pan verhitten de ui fijn snijden en in de pan doen daarbij de kip toevoegen. Aardappelen schillen en in vier delen. De kip draaien zodat ze mooi bruin is als de kip gaar is de aardappelen toevoegen rauw. Daarna de courgette of boontjes toevoegen. 1 Rode paprika in stukjes gesneden toevoegen. Daarna water toevoegen dat het geheel wat onder water komt te staan, het meeste water verdampt toch. Het geheel kruiden met zout peper paprika kerrie en safraan. Voor het klaar is tomaten als laatste toevoegen. |
| Receptnummer: 12441 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: Ik weet niet precies de tijd en exacte hoeveelheden. Dit recept heb ik van een vriendin waarvan de man Marrokaans is. Hopelijk smaakt het wel ik vond het zalig lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |