Nieuws   Zoeken 

Paulien's drentse stamppot boerenkool
Ingredienten: (6 pers.):
2 zakjes verse boerenkool
spekblokjes
1/2 pak gort
1 kg aardappelen
2 uien
rookworst
scheutje melk
zout
peper
Bereiding:
,naar smaak zout en peper toevoegen,zouaardappels schillen,water opzetten de aardappels en boerenkool toevoegen ongeveer tien minuten voordat de aardappelen gaar zijn de rookworst erbij doen,ondertussen de spekblokjes bakken,de gesnipperde ui erbij doen,samen met de afgegoten gort dit alles even doorlaten sudderen de boerenkool met aardappelen en melk mixen,daarna de spekjes,ui en gort toevoegen er doorroeren rookworst in plakjes snijden en door de boerenkoolstamppot roeren.zout en peper naar smaak toevoegen
Receptnummer: 10403 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min.
Opmerking:
dit is het lievelingsrecept van mijn man en kind en als u het heeft geproefd,kunt u ze vast geen ongelijk geven.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept