| Barbara's (makkelijke) lasagne met gehakt en paprika | |
250 gram rundergehakt 2 middelgrote rode paprika’s bakje gesneden kastanjechampignons (125 gram) ½ eetlepel basilicum (diepvries) 4 dl. melk pakket lasagnebladeren met lasagnesaus geraspte kaas | Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de paprika’s schoon en snij ze in reepjes. Bak het gehakt rul in een droge hapjespan. Voeg de paprikareepjes toe en bak 3 minuten mee. Voeg daarna de plakjes champignons toe en bak alles nog 5 minuten. Meng intussen het zakje saus met de melk en 2½ dl water (i.p.v. de 3½ dl. water wat op de verpakking staat). Roer de saus van het vuur af door het gehaktmengsel. Breng weer aan de kook en laat 3 minuten zachtjes koken. Af en toe roeren. Roer er de basilicum door. Bouw dan de lasagne op in een ingevette ovenschaal, beginnen en eindigen met saus/gehaktmengsel. Bestrooi de lasagne met geraspte kaas en zet de schotel ca. 30-35 minuten in de oven. |
| Receptnummer: 9894 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 50 min. | |
| Opmerking: Makkelijk en snel (van tevoren) voor te bereiden met een lekkere lasagne als resultaat. Voor 2 stevige eters of met een salade erbij voldoende voor 3 personen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |