| Mousy's zuurkool uit de balkan | |
400 gram varkensvlees in blokjes margarine 1 rode paprika zout en peper 1 bekertje zure room 1 1/2 dl bouillon van tablet 750 gram zuurkool 5 jeneverbessen | Bereiding: Het vlees in de margarine snel bruin bakken. De uien en paprika klein snijden en mee bakken. Bestrooien met zout en peper. De zure room erbij roeren evenals de bouillon en tegen de kook aan brengen. De zuurkool met een vork loshalen en met de jeneverbessen in de pan scheppen. Alles 20 min. laten stoven. De jeneverbessen verwijderen. Serveren met aardappelpuree. |
| Receptnummer: 10522 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |