| Claudia's kipfilet speciaal | |
Kipfilet ca. 300 gram Katenspek 6 plakken Bakje Bressot of Paturain Prikkers | Bereiding: Kipfilet aan de lange zijde (waar hij dus aanvast heeft gezeten aan het ander stukje) opensnijden. Ca. 5 cm. Een lepel Bressot of Paturain in de inkeping doen. Drie plakjes katenspek naast elkaar leggen (moeten een klein beetje overlappen). Kipfilet op de katenspek leggen en erin rollen. Katenspek dmv prikker aan de kipfilet vastmaken. Kipfilet rondom aanbraden op heet vuur. Daarna vuur lager en om en om de warmte er doorheen laten gaan. (ca. 10 minuten) En Klaar. |
| Receptnummer: 2538 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Claudia Glas | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |