Ingredienten: (4 pers.):
1 pond rundergehakt
gehaktkruiden
1 ui
2 blikjes leverpastei
ketjap
sambal | Bereiding:
Oven voorverwarmen op 225 graden. Gehakt aanmaken met gehaktkruiden. Ui pellen, snipperen en even fruiten. Dit door het gehakt mengen samen met de leverpastei, een scheutje ketjap en wat sambal. Ovenschaal invetten en hierin het gehakt verdelen. De schaal in het midden van de oven zetten en in ongeveer 40 minuten gaar laten worden. |