| Ine's boerenkool, maar dan anders | |
750 gr aardappels 400 gr. boerenkool 1 ui 2 tenen knoflook 1 rookworst 3 eieren 1 1/2 dl zure room peper, zout 100 gr pittige geraspte kaas | Bereiding: Kook de aardappelen 10 min. en snij ze in plakjes. Kook de boerenkool 10 min met wat zout,daarna uitlaten lekken. Pel de ui en de knoflooksnij ze in dunne plakjes net als de rookworst. Verwarm de oven voor op 175C . Vet een lage ovenschaal in. Vul de ovenschaal afwisselend met laagjes aardappel, ui,knoflook,boerenkool en rookworst,herhaal dit tot alle ingrediënten zijn gebruikt. Klop de eieren los met de zure room en peper. Giet dit mengsel over de ingrediënten in de ovenschaal en bestrooi de bovenkant met geraspte kaas. In 35 min gaar en mooi bruin laten worden |
| Receptnummer: 4369 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: ine keuzink | |
| Opmerking: als je een pot boeren kool gebruikt gaat het vlugger | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |