| Lenie's rundvlees met ananas en paprika | |
2 el lichte sojasaus 1 tl suiker 2 tl maizena 2 el water 450 gr runderfilet in dunne plakjes gesneden 1 el aardnootolie of plantaardig 1 tl gehakte verse gemberwortel 2 teentjes knoflook uit de pers 1 ui grof gehakt 1 groene paprika grof gehakt 1 rode paprika grof gehakt ananas[1 blikje]uitgelekt en in stukjes gesneden saus 1 el tomatensaus 1 el donkere sojasaus 1 tl suiker 1 tl sesamolie 1 tl maizena 4 el water zout en peper | Bereiding: 1 de lichte sojasaus mengen met suiker,maizena en. Water. Over het vlees gieten. Goed vermengen en. Minstens 30 min apart zetten. Af en toe omscheppen. 2 en wok verhitten en de aardnootolie toevoegen. Gember,knoflook,ui en paprika toevoegen en 3 min. Roerbakken. Uit de wok scheppen en apart zetten. 3 eventueel wat extra olie toevoegen en het vlees. 2 min roerbakken. Uit de wok halen. 4 alle ingredienten voor de saus in de wok doen en. Verhitten tot de saus begint te binden. 5 groenten,vlees en ananas toevoegen en op een. Hoog vuur al omscheppend verwarmen. Eet smakelijk. |
| Receptnummer: 12082 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | |
| Opmerking: serveren met rijst of pasta | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |