| Els' kaas paté | |
pakje monchou 50 gr. gorgonzola, danish blue of roguefort 1 el geraspte ui 5 el fijngehakte bieslook 2-3 el slagroom | Bereiding: Prak de monchou met de blauwe kaas door elkaar met de room, ui en de bieslook tot het glad is en alles goed met elkaar vermengd is. Doe het in een klein bakje of soufflépotje. Zet het in de koelkast zodat het kan opstijven. Stort het daarna op een bordje. Potje of bakje evt. een paar tellen in heet water zetten. Je kunt het nog bestrooien met fijngehakte noten of wat paprikapoeder voor de versiering. Geef er crackertjes of iets dergelijks bij. Lekker bij de borrel! |
| Receptnummer: 6750 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Els | |
| Opmerking: De 15 minuten bereidingstijd geldt dus voor het "prakwerk". Het opstijven duurt een uurtje ongeveer. Maar ja, dan doet de koelkast zijn werk dus daar heb je geen omkijken naar. Als je de hoeveelheden verdubbelt kun je het ook gebruiken als onderdeel van een buffettafel bij feestjes. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |