| Nancy's kippefileportomonee met ananas | |
4 kipfilet 1 doos ananasblokjes 1 banaan 1 kippebouillonblokje 2 koffielepels koriander chiliepeper peper en zout vetstof voor de schaal 200 gr rijst | Bereiding: de oven verwarmen op 200 graden, -mix de ananasblokjes samen met de koriander,chili,tot een gladde puree,snijdt de kippefilet dwars overlangs door maar niet voledig doorsnijden,kruidt ze aan de binnenkant en buitenkant met peper en zout en vul ze op met een eetlepel ananaspuree. vet een ovenschotel in met vetstof en leg de kippefilet er in de overschot van de ananaspuree over de kippefilet gieten en zet ze 20 min in de oven. kook de rijst gaar in water met het bouillionblokje en laat het builtje rijst uitlekken. pel de banaan snij ze in plakjes en meng ze door de warme rijst.schik de kippefilet op een bordtje met de warme rijst en met wat ananaspuree smakkelijk. |
| Receptnummer: 9268 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 24 min. | |
| Opmerking: me kan ook de rijst vervangen door pasta of aardappelen,kinderen vinden het lekker | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |