| Martine's brocolisoep met blauwe schimmelkaas | |
1 kgr brocoli 2 aardappelen 3 uien 3 liter kippenbouillon 150 gran milde blauwe schimmelkaas | Bereiding: Pel de ui en snij in ringen. Stoof de ui in wat boter,voeg de brocoli toe aan de uien en laat even meestoven. Giet de kippenbouillon bij en voeg er ook de in stukjes gesneden aardappelen aan toe. Laat de soep 20 minuten koken. Mix de soep. Breng op smaak met peper en zout en roer er de helft van de kaas onder. Laat de kaas smelten. Schep de soep in borden en verkruimel er wat kaas bovenop. |
| Receptnummer: 12721 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |