Ingredienten: (6 pers.):
1/2 l water
1 tl zout
1 tl chilipoeder
1 tl selderijzout
2 el bruine suiker
1 el azijn
2 el worcestershiresaus
1/2 l tomatenketchup
paar druppels tabasco | Bereiding:
Doe alle ingredienten samen in een pan en laat het 25 tot 30 minuten zachtjes koken. Voor de variatie kun je er ook wat fijngehakte knoflook en een fijgehakte ui aan toevoegen. Deze 2 fruit je dan eerst even in wat boter. De saus is zowel warm als koud lekker! En nou maar hopen op een mooie zomer!!!!!!!! |