| Greetje's Kippeboutjes in gembersaus |
Ingredienten: (4 pers.):
4 royale kippeboutjes
1 ui
1 stukje prei
8 gemberbolletjes
zout/peper/kipkruiden
2 tl. paprikapoeder
50 gr. boter
2 kopjes water
Allesbinder
| Bereiding:
Wrijf de kippeboutjes in met zout/peper/paprikapoeder.
Boter verhitten en kippeboutjes zachtjes in circa 20 min.
gaar laten worden.
Haal kip uit de pan.
Doe de prei en ui (grof gesneden) in de pan en even
doorbakken en daarna het water toevoegen.
Maak er een gebonden saus met de allesbinder.
Hierna fijngehakte gemberbolletjes toevoegen.
Op smaak brengen met kipkruiden. Leg de kip in de saus.
Eventueel nog wat gembernat toevoegen |
| Receptnummer: 2526 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik |
Opmerking: Als variatie kun je champignons of rozijnen toevoegen |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |