| Hanny's broodgehakt met kaas |
Ingredienten: (4 pers.):
5 sneetjes oud bruinbrood
1/4 kruidenbouillontablet
2 ons belegen kaas
1 ei
peper
1/2 theel. kerriepoeder
2 eetl. gefruite uitjes
20 gr. boter
melk
paneermeel | Bereiding:
Boven kom brood verkruimelen. In kopje 4 eetl. Heet water doen. Bouillontablet erboven verkruimelen en goed doorroeren. Bouillon over brood schenken. Kaas grof raspen (of piepkleine kleine blokjes). In kopje ei loskloppen met peper en kerriepoeder. Kaas, ei en uitjes door brood mengen en 4 ballen maken. Ballen evt. Goed koud laten worden in de koelkast. Alvorens te bakken door melk en paneermeel halen. |
| Receptnummer: 13311 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking: Dit gerecht komt volgens mij uit een hele oude Allerhande. Ooit eens gekregen van een thuishulp, en sindsdien met succes op tafel gezet. Lekker met b. v. andijviestampot. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |