| Karen's Ooserse varkenshaasjes | |
3 eetl zoete ketjap (manis) 1 eetl honing 2 eetl tomatenpuree 2 tenen knoflook uitgeperst 2 varkenshaasjes van ca 250 gr 1 ui hehakt 1thl sambal oelek 1 hl zout 2 eetl. boter of margarine | Bereiding: Roer alle ingredienten behalve de ui door elkaar Smeer het vlees hiermee in en laat dit een half uurtje staan. Fruit de ui in de hete boter, temper het vuuur en braad het vleest rondom bruin. Giet er 1 dl water bij en laat het vlees in de open pan in ca 25 min zachtjes gaar sudderen (het braadvocht kookt in)Roer wat over is van de marinade door het stoofvocht. Lekker met rijst, groene salade en mango chutney |
| Receptnummer: 9047 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | |
| Opmerking: Dit recept heb ik uit Raya's makkelijke maandag gehaald en zelf al een aantal malen gemaakt erg lekkker | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |