Ingredienten: (1 pers.):
5gr. boter
1 uitje
kerriepoeder
100gr. kipfilet
zout
peper
100gr. champignons
1 schijf ananas in eigen sap | Bereiding:
bak de in margarine een klein gesnipperd uitje met de kerriepoeder. Snij 90gr. kipfilet in blokjes en bak deze mee. Bestrooi met peper en zout. Voeg de geneden champignons en de kleingesneden ananas toe en warm alles goed door. |