| M@rielle's babi pangang | |
2 speklapjes (gemarineerd is het lekkerst) 1 stengel prei 1 rode paprika 1 klein blikje/potje minimais 1 theelepel sambal badjak 1 eetlepel basterdsuiker 3 eetlepels ketjap masin 1 dl. tomatenketchup | Bereiding: Snijd de speklapjes in reepjes van ongeveer 1 cm breed. Snijd de prei in stukjes en de paprika in dunne reepjes. Verhit ondertussen in een wok olie. Bak de reepjes in ongeveer 5 minuten bruin. Doe hier de paprika bij en roerbak 1 minuut. Voeg daarna de prei toe en roerbak ongeveer 2 minuten. Strooi de basterdsuiker over het vlees- en groentenmengsel en roer goed door. Voeg de ketjap, ketchup en de sambal en de minimaïs toe en laat dit geheel nog goed doorwarmen: ongeveer 5 minuten. Serveer bij het gerecht rijst of bami. Smakelijk eten! |
| Receptnummer: 10394 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |