| Ri@'s in wodka gemarineerde zalm | |
150 gam gerookte zalm 1 dl wodka 1 sjalotje boter 125 ml slagoom | Bereiding: leg de zalm in een schaal en giet daar de wodka overheen. laat 30 minuten marineren, langer is lekkerder. smelt een klontje boter in een koekenpan, snij het sjalotje fijn en fruit dat in de boter. knijp het vocht uit de zalm, snij die in stukjes en doe bij de ui. roer een paar keer om en giet dan de slagroom erbij. laat het een paar minuten inkoken tot het een prutje is en serveer het met verse pasta. |
| Receptnummer: 10411 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 45 min. | |
| Opmerking: van een kalender gehaald. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |