Nieuws   Zoeken 

Vera's fricandeau met roomsaus en bosbessen
Ingredienten: (4 pers.):
1 blikje bosbessen op lichte siroop (nettogew. 200 gr)
1 bekertje zure room
1 el Crême de Cassis
zout/versgemalen peper
200 gr Fricandeau (12 dunne plakjes)
Bereiding:
In zeef, boven kom, bosbessen afgieten. Sap opvangen. In kom doen: zure room, 1 el bosbessensiroop en Crême de Cassis. Door elkaar roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Fricandeau over 4 bordjes verdelen. Peper erboven fijnmalen. Roomsaus over bordjes verdelen. Garneren met de bosbessen.
Receptnummer: 11707 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Snel, simpel, heerlijk... en het ziet er fantastisch uit!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept