| Betty's prei met kerriesaus | |
ca. 1 kilo prei 1 el boter 50 gram mager rookspek in blokjes 1 ui 1 zakje kerriesaus koffiemelk | Bereiding: Snijd de goed gewassen prei in ringen en kook ze in ca. 20 minuten gaar in water met wat zout. Verhit de boter en bak de spekblokjes langzaam uit. Voeg na 10 minuten de gesnipperde ui toe en bak deze glazig. Maak de saus volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en roer er dan het uitgebakken spek en de ui door. Roer er tenslotte nog een scheutje koffiemelk door. Laat de prei in een vergiet uitlekken en roer de kerriesaus erdoor. |
| Receptnummer: 5506 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: betty | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |