| Maike's bleekselderij met gehaktballetjes in saus | |
1 stronk bleekselderij 400 gram gehakt gehaktkruiden bakboter 1 maggiblokje 2 eetelepels bloem | Bereiding: Snij de stengels van de bleekselderij in stukken van ong. 2 cm. Kook deze gaar, bewaar het kookvocht! Draai kleine balletjes van het gehakt en bak de gehaktballetjes in ruim boter. Haal de balletjes met een schuimspaan uit het bakvet. Voeg aan het bakvet 2 eetlepels bloem toe en maak een roe met het kookvocht van de bleekselderij, voeg vocht toe totdat het een saus is. Voeg een maggiblokje toe. Doe de bleekselderij, gehaktballetjes en de saus in een ovenschaal en zet ongeveer 15 mijn in de oven. Heerlijk met gebakken aardappeltjes! |
| Receptnummer: 5955 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Maike Konings | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |