| Gea's gewoon lekkere hachee | |
8 flinke uien 500 gram hamlappen peper en zout tijm (gedroogd) kruidnagel (gemalen) 2-3 laurierblaadjes azijn maizena 50 gram margarine/braadboter snelkookpan | Bereiding: Kruid de hamlappen met peper en zout. Smelt de boter in de snelkookpan en bak de lappen rondom bruin. Haal het vlees eruit en snijd het fijn. Fruit ondertussen de fijngesneden uien. Doe het vlees terug in de pan en voeg snufje tijm, mespunt kruidnagel, 2 grote of 3 kleine laurierblaadjes en 2 kopjes water toe. Doe de deksel op de pan en laat dit, onder druk, 10 minuten koken. Maak een papje van een flinke scheut azijn met 2 flinke eetlepels maizena. Roer dit door de hachee tot het gebonden is. Eventueel op smaak brengen met peper en zout. |
| Receptnummer: 13129 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |