| Moos' amandel-kokosrijst |
Ingredienten: (2 pers.):
2 kopjes rijst
30 gram santen (kokosblok)
eetlepel amandelschaafsel
1 gekneusd kruidnageltje
water
1 bouillonblokje
zout en peper | Bereiding:
smelt het bouillonblokje in een pannetje water (niet teveel). Gooi de rest van de ingredienten erbij en breng het geheel aan de kook. Laat dit nog eens een kwartiertje gaar worden totdat het vocht verdampt is. Meng de amandelschaafsel erdoorheen en dien op. (vergeet niet het kruidnageltje er even uit te vissen) |
| Receptnummer: 3000 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: moos |
Opmerking: lekker bij een indiase curry!! |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |