| Petr@'s mexicaanse groentesoep | |
1 grote ui 1 bakje magere spekreepjes tablet groente-bouillon 1½ thee. cajunkruiden 1 uitgelekt blikje kidneybeans geraspte komijnenkaas | Bereiding: Pel de ui en snijd hem in dunne ringetje. Bak de spekjes zachtjes uit. Voeg de uien ringen toe en bak ze 5 minuten mee. Voeg 1 liter kokend water toe en de bouillonblokjes. Strooi 1½ theel. Cajunkruiden erin. Breng de soep aan de kook en laat 10 minuutjes zachtjes doorkoken. Voeg de kidneybonen toe en laat deze goed warm worden. Verdeel over de borden en strooi er wat van de geraspte kaas over heen. Serveren met toast met kruidenboter. |
| Receptnummer: 12079 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |