| Rina's yambalaya |
Ingredienten: (4 pers.):
1 ui
1 teentje knoflook
3 a 4 ons kipfilet
3 ons witte rijst
groene en gele paprika
3 tomaten
150 gr salami
100 gr hamblokjes
100 gr garnalen
zout en peper. | Bereiding:
Fruit de ui en de knoflook Voeg de kleingesneden kipfilet toe en bestrooi met zout en peper. Voeg de rijst toe en laat even meebakken tot de korrels glazig worden. Doe de paprika en tomatenblokjes erbij. Giet de bouillon er beetje voor beetje bij wacht tot het kookt en zet het vuur laag.Doe de deksel op de pan. Laat de rijst in 15 min. zachtjes gaar worden. Roer er na 10 min de blokjes worst en garnalen toe en warm deze mee. Giet over in mooie schaal en strooi er wat gesnipperde bieslook over |
| Receptnummer: 4639 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: rina |
Opmerking: Lekker met sla. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |