| beppie's kerrierijst | |
50 gr. boter 3 eieren 1 1/2 vleesbouillontablet 500 gr, rundergehakt 300 gr. rijst 2 middelgrote uien 2 eetl. kerrie 1 theel. sambal oelek 2 takjes selderij | Bereiding: Rijst koken volgens de gebruiksaanwijzing. Intussen de eieren hard koken ong. 10 min. Afspoelen onder kuod water en pellen. Eieren in partjes snijden. Uien fijnsnijden en in de wok, in wat boter, ong. 10 min. goudgeel bakken. Kerrie toevoegen en ca. 3o seconden zachtjes mee laten fruiten. Bouillontablet oplossen in 3 eetl. kokend water, gehakt aan de uien toevoegen en al omscheppend rul bakken. Opgeloste bouillon en sambal toevoegen en ong. 1 min zachtjes verwarmen. Rijst er door scheppen. Garneren met de partjes ei en wat selderij. |
| Receptnummer: 7947 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Lekker met b.v. sambal goreng boontjes, snijboontjes of doperwtjes. En evt. met een komkommersalade! Eet smakelijk! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |