Nieuws   Zoeken 

Ria's salade met roquefort en walnoten
Ingredienten: (4 pers.):
2 stronken witlof
1 krop friseesla
100 gram roquefort
3 eetlepels yoghurt
1 rode ui, schoongemaakt en gesnipperd
sap van 1 citroen
verse peper
75 gram fijngehakte walnoten
100 gram witte druiven, doormidden gesneden
Bereiding:
snijd de witlof in grove stukken. maal de sla schoon, scheur het in stukjes en meng het in een ruime kom met de witlof. doe de roquefort, het citroensap, de yoghurt en de ui in een kom en paneer met de staafmixer. maak de saus op smaak met peper. meng de dressing door de sla en verdeel de noten en de druiven erover.
Receptnummer: 7494 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
is een tussengerecht, van een kalender
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept