| Ri@'S Engelse jachtsoep met kippenlevers en knolselderij | |
2 plakken knolselderij 25 gram boter 1 afgestreken lepel bloem selderijzout mespunt cayennepeper 100 gram kippenlevers 1 pakje Engelse jachtsoep voor 1 1/2 liter 1-2 eetlepels gehakte bladselderij | Bereiding: schil de plakken knolselderij en snij ze in blokjes. smoor de knolselderij in de boter gaar. vermeng de bloem met het selderijzout en de cayennepeper. wentel de kippenlevers door dit mengsel en schud het overtollige eraf. schep de gare knolselderij uit de pan. bak de kippenlevers in de resterende boter snel rondom bruin en gaar. snij de kippenlevers in plakjes. bereid intussen de Engelse jachtsoep volgens de gebruiksaanwijzing. roer vlak voor het serveren de knolselderij en de kippenlevers door de soep. bestrooi de soep met gehakte bladselderij. |
| Receptnummer: 10573 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |